Pisti – Mąka z pistacji Bronte DOP (100g)

Pistì urodził się w Bronte, u stóp wielkiej Etny

Niekwestionowana ojczyzna najlepszych pistacji na świecie.

Dzięki wykorzystaniu doskonałych surowców i procesowi skupiającemu się na starannym wykonaniu produktu, Pistì od razu odniosło sukces: debiut w Cibusie przynosi tak wiele zamówień, że konieczny jest natychmiastowy zakup magazynu sąsiadującego z historyczną cukiernią przejętą w centrum Bronte, aby rozpocząć działalność. Nasze słodycze to tradycyjne słodycze, wykonane ze składników opowiadających tysiącletnią historię sycylijskiego cukiernictwa, w idealnej trasie po wyspie: wysokiej jakości składniki wybierane, przetwarzane i przekształcane według kryteriów, które zachowują ich integralność i przekształcają je w niepowtarzalne przysmaki.

A potem są kandyzowane owoce, coś obcego dla naszego dziedzictwa, które, jak głosi tradycja, pojawiły się na Sycylii w czasach dominacji arabskiej w Palermo, a następnie były przekazywane z pokolenia na pokolenie przez wieki dzięki wykwalifikowanym rękom najlepszych cukierników na wyspie.