’Nduja di Spilinga – ostre smarowalne salami (Kalabria)

32,90 

Legendarny kalabryjski specjał ze Spilingi: pikantna, kremowa pasta z dojrzewającego salami wieprzowego i papryczek chili. Gotowa do smarowania i doprawiania potraw.

17 szt. dostępnych w magazynie

SKU:
8002955003800
Informacje dodatkowe
Opis

’Nduja di Spilinga to ikona kuchni Kalabrii. Miękka, smarowalna wędlina na bazie wyselekcjonowanej wieprzowiny i dużej ilości ostrych kalabryjskich peperoncino. Naturalnie wędzona i dojrzewana, ma intensywnie czerwony kolor, głęboki, dymny aromat oraz przyjemnie ognistą ostrość. Idealna zarówno jako przystawka na pieczywie, jak i „tajna broń” kucharza do sosów i dań jednogarnkowych.

Najważniejsze atuty:

  • oryginalna receptura ze Spilingi, kolebki ’nduji

  • wyrazista ostrość i dymny aromat

  • produkt gotowy do użycia – do smarowania lub jako przyprawa

  • podkręca smak makaronów, pizzy, jajek, owoców morza i warzyw

Sposób podania / zastosowanie:
Smaruj na ciepłe pieczywo, focaccię lub crostini. Dodaj łyżeczkę do sosu pomidorowego, risotto, jajecznicy, pieczonych ziemniaków, pieczonych warzyw lub owoców morza. Na pizzy rozprowadź cienko po bazie lub porcjuj w kropkach po upieczeniu.

CalabriaMia to wyjątkowa seria produktów stworzonych przez włoską markę Attinà & Forti, której korzenie sięgają 1931 roku. Marka, znana z doskonałego przetwórstwa warzyw i owoców, oferuje w serii CalabriaMia autentyczne smaki regionu Kalabrii, słynącego z intensywnych, tradycyjnych aromatów.

Produkty CalabriaMia odzwierciedlają lokalne dziedzictwo kulinarne, bazując na wysokiej jakości, naturalnych składnikach. W serii można znaleźć szeroką gamę produktów, od pikantnych sosów, przez suszone pomidory i oliwki, po aromatyczne pasty warzywne. Każdy produkt jest przygotowywany według tradycyjnych receptur, które podkreślają unikalne smaki i aromaty typowe dla kuchni kalabryjskiej.

Attinà & Forti, z dumą kontynuując rodzinne tradycje, gwarantuje, że produkty CalabriaMia nie tylko wzbogacają smak potraw, ale również przenoszą konsumentów w sam środek słonecznej Kalabrii, pozwalając im odkrywać autentyczne włoskie doznania kulinarne.