Nowość
Włoska Babeczka z Czerwoną Pomarańczą i polewą z czekolady 70% – Panettone Pisti 750g
129,00 zł
Wyjątkowy włoski panettone od Pisti: puszyste, maślane ciasto wzbogacone skórką i kandyzowanymi kawałkami czerwonej pomarańczy oraz dużymi cząstkami gorzkiej czekolady 70%. Idealny na święta i elegancki prezent dla koneserów słodko-gorzkości.
6 szt. dostępnych w magazynie
Informacje dodatkowe
Opis
Poznaj świąteczną ikonę w mistrzowskim wydaniu Pisti. Ten panettone łączy aksamitnie miękkie, długo wyrastające ciasto z intensywnym charakterem czerwonej pomarańczy (arancia rossa) oraz głębokim aromatem czekolady extra fondente 70%. Każdy kęs to harmonijne zestawienie maślanej słodyczy, cytrusowej świeżości i wytrawnych nut kakao.
Wypiek przygotowany metodą rzemieślniczą zachwyca równomiernym, delikatnym „włóknem” miąższu i naturalną wilgotnością. Kandyzowana pomarańcza wnosi soczyste akcenty, a solidne kawałki wysokoprocentowej czekolady dopełniają kompozycję elegancką, długą w smaku gorzkością.
Jak serwować: najlepiej podawać lekko ogrzany (ok. 15–20 minut w temperaturze pokojowej bliżej źródła ciepła), dzięki czemu aromaty cytrusów i kakao pięknie się otwierają. Świetnie smakuje sam, z kawą, deserowym winem albo kremem pistacjowym.
Dla kogo: dla miłośników włoskich klasyków, którzy szukają wyrafinowanego, mniej słodkiego profilu. Sprawdzi się jako świąteczny deser, upominek lub elegancki akcent na przyjęciu.
Przechowywanie: trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zapakowany, by zachować świeżość i miękkość ciasta. Po otwarciu spożyć w ciągu kilku dni.
Pistì urodził się w Bronte, u stóp wielkiej Etny
Niekwestionowana ojczyzna najlepszych pistacji na świecie.
Dzięki wykorzystaniu doskonałych surowców i procesowi skupiającemu się na starannym wykonaniu produktu, Pistì od razu odniosło sukces: debiut w Cibusie przynosi tak wiele zamówień, że konieczny jest natychmiastowy zakup magazynu sąsiadującego z historyczną cukiernią przejętą w centrum Bronte, aby rozpocząć działalność. Nasze słodycze to tradycyjne słodycze, wykonane ze składników opowiadających tysiącletnią historię sycylijskiego cukiernictwa, w idealnej trasie po wyspie: wysokiej jakości składniki wybierane, przetwarzane i przekształcane według kryteriów, które zachowują ich integralność i przekształcają je w niepowtarzalne przysmaki.
A potem są kandyzowane owoce, coś obcego dla naszego dziedzictwa, które, jak głosi tradycja, pojawiły się na Sycylii w czasach dominacji arabskiej w Palermo, a następnie były przekazywane z pokolenia na pokolenie przez wieki dzięki wykwalifikowanym rękom najlepszych cukierników na wyspie.
