Spaghettini di Gragnano IGP (500 g)
Pierwotna cena wynosiła: 17,90 zł.15,90 złAktualna cena wynosi: 15,90 zł.
Ostatnia najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 15,90 zł.
Cienkie, eleganckie nitki z Gragnano, wyciskane przez brązowe matryce. Delikatnie porowate, szybko osiągają al dente i świetnie łączą się z lekkimi sosami. Certyfikat IGP potwierdza autentyczne, włoskie pochodzenie.
19 szt. dostępnych w magazynie
Informacje dodatkowe
Opis
Spaghettini di Gragnano IGP od marki Faella to subtelniejsza, smuklejsza wersja klasycznego spaghetti. Dzięki tradycyjnemu wytłaczaniu (trafila al bronzo) makaron ma delikatnie chropowatą powierzchnię, która „chwyta” sos, a powolne suszenie gwarantuje sprężystość i czyste, zbożowe nuty semoliny. To format stworzony do szybkich, świeżych dań – idealny, gdy liczy się czas i lekkość na talerzu.
Dlaczego warto
IGP Gragnano – pewność pochodzenia i rzemieślniczej jakości.
Cienki format, szybkie gotowanie – perfekcyjne al dente w kilka minut.
Porowata faktura – lepsza przyczepność lekkich sosów i oliw.
Z czym smakuje najlepiej
Aglio, olio e peperoncino – szybkie i pikantne.
Pesto (bazyliowe, z rukoli lub pistacjowe).
Cytryna + masło/oliwa z natką i parmezanem.
Owoce morza (krewetki, małże) na białym winie.
Sosy z pomidorków koktajlowych, kaparów i oliwek.
Jak gotować
Dużo osolonej wody (ok. 1 l na 100 g).
Czas do al dente: zwykle 6–8 min – próbuj pod koniec.
Zachowaj odrobinę wody z gotowania, by zemulgować sos na patelni.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda.
Alergeny: zawiera gluten.
Masa netto: 500 g.
Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu; po otwarciu zamknij szczelnie.
Pastificio Faella powstało w 1907 roku i od tego czasu jest synonimem jakości, autentyczności i smaku. Faella, z jej wielowiekową tradycją, jest ucieleśnieniem rzemieślniczej tradycji Gragnano i doskonałości „Pasta di Gragnano IGP” .
„ Pasta di Gragnano IGP” powstaje w 100% z włoskiej semoliny z pszenicy durum oraz wody pochodzącej z gór Lattari w Gragnano, zgodnie ze ścisłymi specyfikacjami IGP. Suszone w niskich temperaturach (poniżej 48°C) i powoli (do 60 godzin), zgodnie z wielowiekową tradycją. Bucatini, Caserecci, Trenette, Paccheri, Faella produkuje makaron od 1907 roku, kiedy Gaetano Faella założył rodzinną firmę w Gragnano, mieście na południe od Neapolu w regionie Kampania. Gragnano jest uważane za miejsce narodzin włoskiego makaronu suszonego; według legendy, bryzy płynące od gór do morza stworzyły idealne warunki do suszenia makaronu. Trzy przykazania dotyczące produkcji Pasta Faella to: tylko 100% włoskiej semoliny; zawsze wytłaczane za pomocą brązowej matrycy; suszenie musi trwać co najmniej 2 dni w najniższej możliwej temperaturze.
Mogą Ci się spodobać

Bucatini di Gragnano IGP (500g)
Pierwotna cena wynosiła: 17,90 zł.16,90 złAktualna cena wynosi: 16,90 zł.
Ostatnia najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 16,90 zł.

Cavatelli Rigati di Gragnano IGP (500 g)
Pierwotna cena wynosiła: 16,90 zł.15,90 złAktualna cena wynosi: 15,90 zł.
Ostatnia najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 15,90 zł.

Oliwa Coppini o smaku trufli
Pierwotna cena wynosiła: 57,90 zł.56,90 złAktualna cena wynosi: 56,90 zł.
Ostatnia najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 56,90 zł.

Conchiglioni di Granano IGP (500 g)
Pierwotna cena wynosiła: 19,90 zł.17,90 złAktualna cena wynosi: 17,90 zł.
Ostatnia najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 17,90 zł.

Passata pomidorowa (2500 g)
Pierwotna cena wynosiła: 30,00 zł.29,00 złAktualna cena wynosi: 29,00 zł.
Ostatnia najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 29,00 zł.

Oliwa Coppini Antico Orcio 500 ml
Pierwotna cena wynosiła: 73,00 zł.65,90 złAktualna cena wynosi: 65,90 zł.
Ostatnia najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 65,90 zł.

Canneroni di Gragnano IGP (1000 g)
Pierwotna cena wynosiła: 32,90 zł.29,90 złAktualna cena wynosi: 29,90 zł.
Ostatnia najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 29,90 zł.





