Włoska babeczka ze skórką pomarańczy, rodzynkami i migdałami – Panettone Pisti 1kg

129,00 

Delikatne, maślane ciasto o długiej fermentacji, pełne soczystej skórki pomarańczowej i miękkiej sułtanki, zwieńczone chrupiącą migdałową glazurą. Aromaty cytrusów i wanilii tworzą z migdałami harmonijną, świąteczną kompozycję.

13 szt. dostępnych w magazynie

SKU:
8032523530759
Informacje dodatkowe
Opis

Oto esencja włoskiego świętowania — panettone Mandorla, Arancia e Uva Sultanina łączy rzemieślniczą cierpliwość z prostotą szlachetnych składników. Długie prowadzenie ciasta na zakwasie nadaje mu wyjątkowo jedwabistą strukturę i charakterystyczne, „włókniste” naciągi. W każdym kawałku znajdziesz świetlistą świeżość kandyzowanej pomarańczy 🍊 oraz soczystą słodycz sułtanki 🍇, a złocista glazura z migdałów dodaje apetycznej kruchości i delikatnie orzechowego finiszu 🌰.

Dlaczego pokochasz ten panettone:

  • Tekstura jak chmurka — lekki, wilgotny miękisz o długiej fermentacji.

  • Zbalansowany smak — maślane nuty z waniliowym tłem, cytrusowa świeżość i słodycz rodzynek.

  • Migdałowa korona — chrupiąca glazura, która przyjemnie pęka przy każdym kęsie.

  • Rzemieślnicze wykonanie — cierpliwe wyrastanie, naturalne aromaty, bez przesadnej słodyczy.

Jak podawać (pro tipy):

  • Wyjmij z opakowania na 20–30 min przed podaniem — aromaty pięknie się otworzą.

  • Dla efektu „wow” podgrzej bardzo delikatnie przy źródle ciepła.

  • Podawaj z espresso ☕, herbatą Earl Grey 🍵 lub musującym prosecco 🥂.

  • Świetny także z kremem pistacjowym albo delikatnie ubitym mascarpone.

Okazje i pomysły:

  • Świąteczny stół 🎄, prezent „z klasą” 🎁, słodki finał kolacji.

  • Pokrój w grube plastry i podaj z konfiturą z pomarańczy lub miodem akacjowym.

Przechowywanie:
Trzymaj w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu zamykaj w oryginalnym worku i zjedz w 3–5 dni — zachowa świeżość i sprężystość.

Alergeny:
Zawiera gluten, jaja, mleko, migdały (orzechy). Może zawierać śladowe ilości innych orzechów.

Pistì urodził się w Bronte, u stóp wielkiej Etny
Niekwestionowana ojczyzna najlepszych pistacji na świecie.
Dzięki wykorzystaniu doskonałych surowców i procesowi skupiającemu się na starannym wykonaniu produktu, Pistì od razu odniosło sukces: debiut w Cibusie przynosi tak wiele zamówień, że konieczny jest natychmiastowy zakup magazynu sąsiadującego z historyczną cukiernią przejętą w centrum Bronte, aby rozpocząć działalność. Nasze słodycze to tradycyjne słodycze, wykonane ze składników opowiadających tysiącletnią historię sycylijskiego cukiernictwa, w idealnej trasie po wyspie: wysokiej jakości składniki wybierane, przetwarzane i przekształcane według kryteriów, które zachowują ich integralność i przekształcają je w niepowtarzalne przysmaki.
A potem są kandyzowane owoce, coś obcego dla naszego dziedzictwa, które, jak głosi tradycja, pojawiły się na Sycylii w czasach dominacji arabskiej w Palermo, a następnie były przekazywane z pokolenia na pokolenie przez wieki dzięki wykwalifikowanym rękom najlepszych cukierników na wyspie.